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户县涝店镇东曹村韭黄
2009-08-14 20:25:37   编辑:佚名   来源:网络  

    摘要:东曹村位于户县涝店镇北部,土壤为沙土地,有利于蔬菜瓜果类的生长。村“双委会”把韭黄生产作为发展“一村一品”的重点项目。

  东曹村位于户县涝店镇北部,土壤为沙土地,有利于蔬菜瓜果类的生长。村“双委会”把韭黄生产作为发展“一村一品”的重点项目。镇党委派出专人进行韭黄产业开发指导。今冬,该村韭黄种植户已扩大到150余户,建韭黄窖300余窖。近期,地头批发价每公斤4元,全村日出产韭黄4000公斤左右,主要销往西安、咸阳。 东曹村韭黄生产方法:
  1、3—4月份为下种期,播种韭菜籽。
  2、韭菜生长期以施农家有机肥为主,并且不割韭菜,确保根系发达和养分贮备。
  3、10月底前挖根下窖。一般一亩韭菜根可建15—25平方米的韭黄窖。窖深1米,下窖后不再给菜根施肥,仅加水、加温。加水为清水;加温采取秸秆发酵供暖法,即用秸秆、落叶覆盖在入窖口,给秸秆加水,秸秆发酵后产生的热量可使窖内温度达到20度左右。
  4、11月中旬至来年2月份为出菜期,平均20天出一次,每平方米可出韭黄20—25公斤。

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