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户县手工软面
2012-02-18 19:59:27   编辑:   来源:画乡网  


 
       一家户县面馆,基本都是面食,有户县手工软面和摆汤面,还有小菜我们吃的是软面,小碗4元,大碗5元,半斤6元,看来到底是村里的店,量相当实在呀。

      以前不知道软面到底是个什么来着,端上来才知道就是普通的宽面,里面有豆腐丁,肉丁,黄豆芽和青菜,不过那个肉丁有点像岐山哨子面里面的肉,处理过,是酸酸的,总体感觉有点像biangbiang面,厚一点的比较筋道,薄一点的比较软,入味一些,味道还可以,而且好大一碗,看着超实在。

      店开的不久,貌似开了刚半年的样子,生意还不错,喜欢吃面的朋友应该会比较喜欢吧

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