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西安樱桃全面上市最低9元 专家建议隔天吃更美味
2012-05-12 09:55:01   编辑:   来源:西部网  

    摘要:      现在正是樱桃成熟的季节,随着上市的樱桃越来越多,价格也是一路下跌,一周前还是80多块钱一斤的樱桃现在却降到了20块钱左右。不过,您可要注意了,吃樱桃时可是有讲究的。       现在正是樱桃成熟的季节,随着上市的樱桃越来越多,价格也是一路下跌,一周前还是80多块钱一斤的樱桃现在却降到了20块钱左右。不过,您可要注意了,吃樱桃时可是有讲究的。

      眼下走在街头,不管是大型水果店,还是路边小水果摊位,都摆放着颜色鲜艳的樱桃,看着十分诱人,与一个礼拜前的价格相比,明显便宜了一大截。

      水果店销售人员:刚上市的时候贵了,最高的有五六十块钱一斤,现在樱桃慢慢都下来了就便宜了。现在9块钱一斤。

      这种叫大红灯笼的新品樱桃,由于个大、肉厚、口感好成为消费者的首选,它的价格也是逐步下降,甚至昨天(5月10日)和今天都是两个价。

      水果店销售人员:二十八块钱一斤。昨天(5月10日)卖是四十八块钱一斤。一个礼拜前就是七八十块钱,我们冰箱还有一百多块钱的樱桃。

      西安环山路沿线的长安、户县等地是樱桃种植比较密集的产地,这里的大红灯笼樱桃的零售价为20块钱一斤,批发更便宜。种植户张建辉告诉记者,十天前这里的樱桃80到100块钱一斤,最便宜一斤也得60多块钱。

      樱桃种植户张建辉:价格跟产量有关系,量上升的越大就越便宜,前段时间一棵树上摘一两斤下来,现在一棵树上要摘十几二十斤,家里有二十多棵树,摘下来三四百斤,他不卖也不行呀。

      由于樱桃大量成熟上市,不少种植户表示,一周后樱桃会更便宜,但吃樱桃时还是有讲究的,樱桃拿回家时要先用淡盐水浸泡半个小时。其次,最新鲜的樱桃并不一定是最好吃的樱桃,如果你买的是当天采摘的新鲜樱桃,最好隔天再吃。

      樱桃种植户张建辉:太新鲜它有酸味,果酸,什么果子都有,放一天后它的果酸就慢慢去掉了,吃着会更甜,实际上这东西越放越甜。
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